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Weingut Elisabeth und Norbert Geier, Königheim

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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen

Seit 1990 bewirtschaften Elisabeth und Norbert Geier ihr Weingut in Tauberfranken, das circa 35 Kilometer südwestlich von Würzburg liegt.

Auf den 6 Hektar Rebflächen werden die Rebsorten Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Weißer Burgunder, Johanniter, Kerner, Bacchus, Dornfelder, Regent und Schwarzriesling kultiviert.
Die Rebstöcke gedeihen am Königheimer Kirchberg auf Muschelkalkböden.
Der Weinbau erfolgt ausschließlich auf ökologischen Grundsätzen, womit auf chemische Mittel verzichtet wird.
Die Lese der Trauben erfolgt per Hand, damit im eigenen Keller eine schonende Vinifizierung erfolgen kann.

... mehr vom Weingut Elisabeth und Norbert Geier


Rebsorten - siehe weiter unten...

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Schwarzriesling
Leuchtend roter Schwarzriesling, kräftiges Aroma, fülliger Körper.

Dornfelder
Dunkelrote Farbe, fruchtig, körperreich mit milder Säure.
Aus der roten Rebsorte Dornfelder gekeltert.

Abendrot
Fülliger, fruchtiger Wein mit einem ausgeprägten Geschmack.

Rotling
Hellrot leuchtende Farbe, halbtrocken, leicht aromatischer Duft, harmonisch, fruchtiger Geschmack.

Schwarzriesling Rosé
Trockener, lachsfarbener Rosé geprägt von einem feinduftigen, dezentem Bouquet, leichten Kirscharomen.
Gekeltert aus Schwarzriesling.

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Silvaner
Trocken, verhaltenes Aroma, ausdrucksvoll mit angenehmer Säure. Schöner Silvaner.

Johanniter
Kräftig, stoffig, fruchtig zeigt sich der Johanniter mit pikanter Säure und meist mit Noten von Melonen und Birnen.




Weingut Elisabeth und Norbert Geier
Baugasse 10
97953 Königheim
Deutschland
Tel: +49 9341 45 39
Fax: +49 9341 61 166
E-Mail: info@oekoweingut-geier.de


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