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Labyrinthgarten Weingut Kränzel - Tscherms

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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen

Ein Schriftstück aus dem Jahr 1350 beweist, das der Kränzelhof seit dieser Zeit besteht. Weinrechnungsbelege und Korrespondenzen aus dem Jahr 1577 weisen auf eine sehr lange Weinbaugeschichte hin.

Das Weingut Kränzel bewirtschaftet 6 Hektar Rebflächen, die sich auf 300 - 600 Meter Höhe, an südost Hängen des Meraner Beckens, befinden.
Angebaut werden die weißen Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc sowie die roten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Lagrein, Blauburgunder, Vernatsch, Cabernet Sauvignon und Merlot.


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Weißburgunder
Weißburgunder mit angenehmer Säure und geringen Alkohl. Besitzt ein hervorragendes fruchtbetontes Bouquet.

Chardonnay
Ein sehr würziger Chardonnay mit Burgunderaromen, guter Struktur und intensiver Fruchtnoten.

Sauvignon Blanc
Würziger Weißwein aus Sauvignon Blanc - Trauben. Intensive Fruchtnoten und volle Struktur, elegant.

Cuvée CORONA SECRET
Dieser Cuvée zeigt sich in einer leuchtenden goldenen Farbe und besitzt eine unglaubliche Aromatik. Florales Bukett und fruchtiger Gaumen.

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Vernatsch MERANER HÜGEL
Leuchtende rote Farbe. Duftet herrlich nach Himbeeren und Kirschen.
Aus der roten Rebsorte Vernatsch gekeltert.

Blauburgunder
Schöne rote Farbe. Sehr gut ausbalancierter Blauburgunder mit Kirsche, Tabak, Pflaumen und an dunkle Schokolade erinnernde Aromen.

Lagrein / Merlot
Intensive rote Farbe im Glas. Aromen von Schwarzkirschen, Waldbeeren und Veilchen. Ausbalancierter guter Körper mit langem würzigen Finale.
Gekeltert aus den Rebsorten Lagrein und Merlot.


Ansitz Kränzel
Gampenstr. 1
I-39010 Tscherms
Italien
Tel: +39 0473 56 45 49
Fax: +39 0473 55 48 06
E-Mail: info@kraenzel.com




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