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Weingut Bodegas Pinord, Vilafranca del Penedés
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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen

Die Geschichte des Weinguts begann vor 150 Jahren, als die Familie Tetas begann, auf ihrem Land, Rot- und Weißweine anzubauen.

Im Jahr 1942 schuf José María Tetas die heutige Weinkellerei in Vilafranca del Penedés, nur vier Kilometer von der ursprünglichen Bodegas entfernt.
Die Tradition der Weinherstellung wurde weitergeführt und führte dazu, das Pinord zu den bekanntesten Weinherstellern in Vilafranca del Penedés als auch im ganzen Land wurde.

... mehr vom Weingut Bodegas Pinord


Rebsorten - siehe weiter unten ...
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Reynal Rosé
Hellrote Farbe mit orangenen und rosaroten Reflexen, durchsichtig und klar. Komplexes Aroma, das durch den Gärungsprozess und die Mischung der verschiedenen Rebsorten entsteht. Eerzeugt ein seidiges Mundgefühl und zeigt eine perfekte Abstimmung zwischen sanfter Säure und festem Körper. Die Kohlensäure macht ihn leicht und frisch.

Chateldon Gran Reserva 2000
Dunkles Ziegelrot mit Mahagonitönen. Sehr komplexer, harmonischer Wein, bei dem die Aromen seiner langen Reife besonders hervortreten. Nachdem der Wein geatmet hat, erscheinen Noten von Barrique, Gewürzen und Leder.
Am Gaumen weist er eine große Ausgewogenheit zwischen seiner Reife und den Tanninen auf, die ihm samtige, sehr angenehme Eindrücke und einen sehr langen Nachgeschmack verleihen.

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3 gute Gründe ...

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Masia Gaudiana Rotwein
Dunkelviolett mit intensivem Aroma und einer Note von Waldfrüchten. Es handelt sich um einen jungen Rotwein, der nicht zu lange in der Flasche reifen sollte, um nicht seinen lebendigen Charakter zu verlieren. Dicht und geschmeidig am Gaumen mit vollem Geschmack und einem Hintergrund von ausgesprochen reifen Früchten, körperreich.

Clos Torribas Blanc De Blancs 2006
Von blassgelber Farbe mit grünlichen Tönen, sauber und glänzend. Mit leichten für die Gärung typischen Fruchtaromen.
Am Gaumen ist er geschmeidig und leicht. Besonders deutlich treten die sauren, frischen Geschmacksnoten im harmonischen Zusammenspiel mit dem Weinkörper in Erscheinung.

Bio-Rotwein + Natura Jahrgang 2005
Von intensiver violetter Farbe. Mit sehr intensiven Aromen, die an rote Früchte wie Brombeere, Cassis, Heidelbeere u.dgl. erinnern. Eine leichte Röstnote deutet auf den Fassausbau hin, ist aber jederzeit mild, sodass die rebsortentypischen Aromen nicht verdrängt werden. Im Mund ist er kräftig, körper- und alkoholreich, mit viel Frucht ausgestattet, die sich mit den Tanninen vermischt und einen Eindruck von Stärke vermittelt, der von einem langen Nachhall im Mund unterstützt wird.


BODEGAS PINORD, S.A.
Doctor Pasteur, 6
08720 VILAFRANCA DEL PENEDÈS
CATALUNYA, ESPAÑA
Tel: +34 93 890 30 66
Fax: +34 93 817 09 79
e-mail: pinord@pinord.es



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