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Weingut Bodegas Gutiérrez Colosia, El Puerto de Santa María
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Die Bodegas Gutiérrez Colosia blick auf eine lange Weinbautradition zurück, die 1938 mit dem Bau des ersten Weinkellers begann.
Der Keller hatte im Lauf der Zeit viele Eigentümer bis er Anfang des 20. Jahrhunderts von José Gutiérrez Dosal erworben wurde, der Urgroßvater der Familie Gutiérrez Colosia.

Das Gut liegt direkt am Fluss Guadalete, dadurch wird eine perfekte Luftfeuchtigkeit für die biologische Reifung der Fino-Weine erreicht.

Neben Weinen werden auch Brandys und Essig hergestellt.

... mehr vom Weingut Bodegas Gutiérrez Colosia


Rebsorten - siehe weiter unten ...
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Colosia Fino
Blassgelbe Farbe, trocken. Biologischer Reifeprozess unter 'flor' Hefen (Sherry Hefen) fast stechend markantes Bukett.

Colosia Oloroso
Bernstein- und Mahagonifarben, anfangs trocken, mit einem dem Namen entsprechendem (wohlriechenden) intensivem Nuss-Aroma.

Colosia Cream
Dunkle bis sehr dunkle Farbe. Süß. Cream Sherry, die süsse Variante des Olorosos, ist ausgesprochen mild und lieblich.

Colosia Amontillado
Trocken. Bernsteingelbe Farbe, mit scharfen aber zartem Aroma (nach Haselnüssen). Sanft und leicht am Gaumen.

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Colosia Pedro Ximénez
Sehr süß. Dunkel mahagonifarbener Wein mit dem nachhaltigen Aroma von Rosinen. Sanft und Süß im Geschmack.

Colosia Moscatel Soleado
Süsser dunkler Wein. Hergestellt aus Moscatel Trauben.

Colosia Palo Cortado
Trockener mahagonifarbener Wein, mit haselnußartigem Aroma, ausgewogen, elegant und sehr nachlaltig.


Bodegas Gutiérrez Colosia
AVDA. BAJAMAR, 40
11500 EL PUERTO DE SANTA MARÍA / CÁDIZ
ESPAÑA
Tel: +34 956 852852
Mobil: +34 659 755 701
E-mail: info@gutierrez-colosia.com

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