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Palatina wird vorwiegend zur Erzeugung von Tafeltrauben angebaut, die goldgelbe, große, ovale Beeren tragen, deren Geschmack angenehm süß mit einem fruchtigen Muskat – Aroma sind. Gekreuzt wurde sie in Ungarn von Kosmo Pal aus den Sorten Villard Blanc und Königin der Weingärten.



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