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Weingut Steinhauserhof Ochsenreiter - Salurn

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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen

Ein Familienbetrieb auf 500 - 550 Meter Höhe, der von Anton, Sigrid und den zwei Töchtern Heidi und Silke bewirtschaftet wird.
Ziel der Familie ist es, charaktervolle Weine herzustellen, deren Körper und Seele miteinander verschmelzen.
Die 7 Hektar Weingärten des Steinhauserhofs befinden sich rund um den Hof. Kultiviert werden die Rebsorten Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Müller Thurgau und Blauburgunder.

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Wein-Fachwissen von A-Z ...
Müller Thurgau
Leichter aromatischer Müller Thurgau. Trocken, fruchtig und frisch am Gaumen.

Gewürztraminer 2007
Duftender und eleganter Gewürztraminer mit aromatischen Noten in der Nase. Trocken, frisch und fruchtig im Geschmack.

Chardonnay Selection
Der Cahrdonnay Selection besitzt Florale- und Vanillenoten. Am Gaumen frisch, gut ausbalanciert und weich.

Sauvignon Selection
Schöne anhaltende Aromen in der Nase. Am Gaumen finden sich Noten von Tomatenblätter, Salbai, Passionsfrucht und Holunderblüten.
Hergestellt aus Sauvignon Blanc - Trauben.

Gewürztraminer Selection
Lang anhaltendes florales Aroma in der Nase. Am Gaumen ist der Gewürztraminer Selection sehr aromatisch und dennoch weich.

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3 gute Gründe ...

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Cuvée Dolcevina
Schöne rote Farbe im Glas. Feiner, anhaltender und fruchtiger Duft. Im Mund finden sich Aromen von Johannisbeeren und Kirschen, die dann in würzige Tabaknoten übergehen.
Aus 85 Prozent Cabernet Sauvignon und 15 Prozent Pinot Nero gekeltert.

Pinot Nero Selection
In der Nase fruchtig, fein und anhaltend. Am Gaumen schmeckt man Vanille, Sauerkirschen, Lakritze, rote Früchte und Eukalyptus.
Aus der roten Rebsorte Blauburgunder hergestellt.


Steinhauserhof Ochsenreiter
Buchholz 37
I-39040 Salurn (BZ)
Italien
Tel: +39 0471 88 90 31
Fax: +39 0471 88 90 31
E-Mail: info@oxenreiter.it


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