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Champagne Ayala: Gegründet im Jahre 1860 mit Sitz in Ay nach der Heirat von Edmond von Ayala und der Nichte des Grafen von Mareuil – Gabriele von Albrecht. Sie brachte als Mitgift in die Ehe das herrliche Schloss von Ay und deren Weinberge mit. Stellt auch Jahrgangs-Champagner her. Seit 2005 im Besitz der Jacques-Bollinger-Gesellschaft im Besitz der Familie Bollinger.

Der Zéro Dosage ist extra herb – ohne jegliche Dosage erzeugt – erfordert er besonders perfekte Weine als Basis. Wird auch als Brut naturé bezeichnet. Wird sehr selten angeboten.


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Champagne Ayala
2, boulevard du Nord
51160 Aÿ
France
Tél. : +33 3 26 55 15 44
Fax : +33 3 26 51 09 04
E-mail: contact@champagne-ayala.fr
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