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Weingut Wein - Helde, Sasbach-Jechtingen am Kaiserstuhl

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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen

Am 1. September 2005 übernahm Norbert Helde das Wein- und Sektgut, das ursprünglich von seinen Eltern Hermann und Gertrud geführt wurde. Das Gut wird mit Hilfe seiner Eltern weitergeführt, die ihm auch mit Rat und Tat zur Verfügung stehen.

Die Wurzeln der Familie lassen sich bis zum 30jährigen Krieg zurückverfolgen.

Die Großeltern Martin und Maria Helde begannen während des Zweiten Weltkriegs mit der Flaschenabfüllung und legten damit den Grundstein für den reinen Obst- und Weinbaubetrieb.

Durch die im Jahr 1960 erfolgte Übernahme von Hermann und Gertrud, erfolgte der Ausbau des Guts, bis zu seiner heutigen Größe.

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Rebsorten - siehe weiter unten...

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Rivaner 2009
Ein fruchtiger, lebendiger und frischer Rivaner Weisswein vom Weingut Heide.

Müller Thurgau 2008
Süffiger, unkomplizierter Müller Thurgau mit milder Fruchtsäure und dezenter Restsüße.

Riesling Spätlese 2007
Der Riesling Spätlese vom Weingut Heide besitzt feine Aromen von Pfirsich und Grapefruit in der Nase. Am Gaumen findet sich eine dezente Süße. Insgesamt ein säurearmer und leichter Dessertwein.

Ruländer 2008
Frischer, leichter und fruchtiger Grauburgunder mit dezenten Honigaromen. Am Gaumen besitzt er eine gute Balance.

Im Winter nahe am Schilift, im Sommer Ausgangspunkt herrlicher Wanderungen ... Kur, Wellness und Sport!



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Verpackung
Etiketten
 
****WALSERWIRT Nahe Messegelände, Flughafen, Gewerbezone und Shoppingcenter SALZBURG, sehr gute Küche (Top Autobahnanbindung)
****HOTEL MOZART Mitten in Salzburg, nahe Kongtresshaus / Mirabellgarten GASTHOF ZUR POST in Seekirchen am Wallersee (nahe Salzburg Nord), günstige Zimmer, gute Küche, ...

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3 gute Gründe ...


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Spätburgunder Rotwein Traditionell 2008
Rubinrote Farbe im Glas. Dieser Spätburgunder besitzt feine Brombeernoten und tolle Gerbstoffe mit einem langem Finale.

Spätburgunder Rotwein Auslese 2009
Eine Sonderlese vom Weingut Helde. Seine edlen Fruchtaromen und die feinen Tannine machen sich deutlich am Gaumen bemerkbar. Ein Rotwein für Kenner und Liebhaber.

Grauburgunder Sekt 2007
Sehr feinperliger, lebendiger und gehaltvoller Grauburgunder Sekt aus der Saison 2007.
Olfaktorisch finden sich Aprikosen und Pfirsich; wunderbarer Schmelz am Gaumen.

Rivaner Sekt 2007
Sortentypischer Rivaner Sekt mit fruchtigen Aromen aber dennoch mild.



Ökologisches Wein- & Sektgut Norbert Helde
Emil-Gött-Straße 1
79361 Sasbach-Jechtingen am Kaiserstuhl
Tel: +49 7662 6116
Fax: +49 7662 6160
E-Mail: info@wein-helde.de


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