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Weingut Bäcker, Bad Neuenahr-Ahrweiler
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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen

Seit dem Jahr 1990 stellte das Weingut Bäcker ihren Betrieb auf den ökologischen Weinbau um. Es werden 2,8 Hektar Rebgärten nach diesen Richtlinien kultiviert.

Angebaut werden die Rebsorten Riesling, Müller-Thurgau, Spätburgunder, Frühburgunder und Portugieser sowie der relativ jungen Sorte Dornfelder als auch der Regent als pilzresistente Sorte.
Der größte Teil der Weinberge liegt in den Steilhängen der Ahr.

Die Weine werden fast ausschließlich im Fass ausgebaut.

... mehr vom Weingut Bäcker


Rebsorten - siehe weiter unten ...

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Ahrtaler Landwein Weisswein 2009
Leichter und trockener Müller-Thurgau mit milder Säure.

Riesling 2009
Ein trockener Riesling mit Aromen von Ananas und Pfirsich mit markanter Säure.

Riesling Weisswein 2009
Halbtrockener Riesling mit harmonischer Säure und Süße.

Ahrtaler Landwein Rosé 2009
Fruchtiger, leichter, halbtrockener Rosé mit angenehmer Restsüße.

Portugieser 2009
Trockener Blauer Portugieser Qualitätswein
mit Aromen von Kirschen und Nüssen.
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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen


Regent 2007
Tanninbetonter, kräftiger, nachhaltiger Rotwein.
Aus der roten Rebsorte Regent hergestellt.

Dornfelder 2008

Trockener - kräftiger, taninbetonter Rotwein aus Dornfelder - Trauben

Frühburgunder 2008
Sehr fruchtiger Frühburgunder Qualitätswein, mild in der Säure mit geringem Gerbstoffgehalt.




Weingut Bäcker
Walporzheimer Str. 90
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Ortsteil Walporzeim
Deutschland
Telefon: +49 2641 359192
Telefon Kellerei: +49 2641 907741
Fax: +49 2641 359193
mobil: +49 175 6074529
E-Mail: info@weingutbaecker.de



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