Christoph Bauer übernahm 2008 das elterliche Weingut - nachdem er viel von der Welt des Weinmachens gesehen hat.

Mit einer betont breiten Ausbildung ist er zudem ein echter Weinliebhaber - das wird noch sehr interessant.
Die ersten Auszeichnungen geben den Weg nach ganz oben frei - und der Rest wird hoffentlich Geschichte!

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Welschriesling 2009
Leichter un deleganter Welschriesling mit feinwürzigem Aroma, sehr frisch und spritzig im Mund.

Weinviertel DAC 2009 Grüner Veltliner
Grüner Veltliner mit sotentypischen Pfefferl, ausgeprägt würzigem Aroma, frisch und fruchtig im Mund.

Sauvignon Blanc 2008
Ein aromatischer Sauvignon Blanc mit reifer Frucht unf ein wenig Paprika.

Blauer Portugieser 2009
Schöne rubinrotrote Farbe, fruchtige Aromen, im Mund mild, voller runder Körper mit viel Frucht.

Blauburger 2009
Kräftige dunkle rubinrote Farbe; jugendlich, fruchtige Noten; feiner und dichter Blauburger mit mildem Tannin.

Zweigelt 2009
Schöne purpurrote Farbtöne, fruchtige Aromen nach Weichsel und Brombeeren, voller Gaumen.

Cuvée Haugsdorf 2009
Ein Cuvée aus den Rebsorten Blauer Portugieser, Blauburger und Cabernet Sauvignon. Klassisch ausgebauter fruchtiger Rotwein, dunkle Beeren, schöne Fülle und Potential.

Zweigelt Reserve 2008
Dieser Zweigelt Reserve wurde in Barriquefässern ausgebaut. Er zeigt eine dichte rote Farbe, ein Bukett von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch Würze, im Mund sehr kräftig und vollmundig.




Weingut Christoph Bauer
2053 Jetzelsdorf 49
Tel.: +43 2944 2304
Fax: +43 2944 26494
Mobil: +43 676 3690900
eMail: office@bauerwein.at